近の鶏卵
近畿大学
すっきりとした味わい
「近の鶏卵」とは、近畿大学薬学部・多賀研究室と東大阪の町工場（有限会社マシン・メンテナンス・サービス）が共同で開発した卵。有限会社マシン・メンテナンス・サービスが製造販売を行う脱気水装置（※脱気水：酸素など水に溶けている気体をのぞいた水）を活用した養鶏方法に変更したところ、通常の卵と比べコレステロール値が20%程度下がった卵が産まれたのだとか。すっきりとした味わいが特徴で、一度食べればやみつきになると好評だ。たまごかけごはんがオススメ。
Information
- 内容量
- 1パック6個入り
- 価 格
- 600円（税別）
- お問い合せ
- 高島屋大阪店地鶏生鮮売り場「鳥清」、黒門市場内「新魚栄」などで販売。
■(有)マシン・メンテナンス・サービス 0120-120-199
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