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KEYWORD 大阪観光大学

KEYWORDー 大阪観光大学の記事一覧 ー

観光は「不要不急」ではない。大阪観光大学観光学研究所所長に聞く、社会を救う観光とは。

今回お話を伺った研究者

山田 良治

大阪観光大学副学長、同大学観光学研究所所長、和歌山大学名誉教授

コロナ禍で「観光」はある種ズタズタになった。観光に関わる産業はもちろん、観光が好きな人には本当に苦しい時期が続いているだろう。と言いつつ、私自身はそれほど観光に …続きを読む

大学の知をのぞく

  • date：2021.7.6
  • author：南 ゆかり

お茶で国家をつくる！？大阪観光大学の王先生に聞いた、あまり知られていない中国茶の話。

中国茶の劇的変化観光人類学、フードツーリズム、中国文化研究を専門とする大阪観光大学観光学部の王静先生は、中国茶についての面白い研究をしている。研究室を訪ねると、 …続きを読む

大学の知をのぞく

  • date：2019.8.22
  • author：南 ゆかり

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