サバだしラーメン
石巻専修大学
サバのうまみが凝縮した塩ラーメン
東日本大震災からの復興をテーマに、石巻専修大学経営学部石原ゼミの学生と、石巻地域の企業や研究会が力をあわせて開発した産学・異業種連携開発商品。三陸産のサバのあら（水産加工残滓）でだしをとったスープは、あっさりながらうまみが深い。また麺には石巻産小麦「ユキチカラ」と、サバの焼成骨を使用。
Information
- 内容量
- 330ｇ（麺120ｇ×2、濃縮スープ45ｇ×2、調味油、サバ粉入り）
- 価 格
- 432円（税込）
- お問い合せ
- 宮城県内の食品スーパー・生協等で販売しているほか、楽天等の通信販売サイトからも購入可能。
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