草熟北里八雲牛 無塩せきコンビーフ
北里大学
シンプルな味付けで、かめばかむほど牛肉本来のうまみが味わえるコンビーフ
牧草で牛を育て、牛の排泄物は堆肥化して牧草地へ還元し、その堆肥が牧場を肥やして牧草を育てるという、自然の物質循環を重視した「環境保全型資源循環畜産」。この方式で育てた北里大学のブランド牛「草熟北里八雲牛」はサシの脂身が少なく赤身肉が特徴。発色剤を使わずにこの牛肉と塩だけでつくったコンビーフは、シンプルでいながら牛肉のうまみをダイレクトに楽しめる。
Information
- 内容量
- 1箱(3缶入り)
- 価 格
- 1,500円(税込)
- お問い合せ
- 北里大学相模原キャンパス内の北里ライフショップで購入できるほか、北里ライフサービス(株)の通信販売でも購入が可能。
■北里ライフショップ 042-778-7891
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