春楡の饗（エルムのもてなし）
北海道大学
北大生まれのソーセージたち
「春楡の饗（エルムのもてなし）」は、「永遠（とこしえ）の幸」に続く北海道大学認定食肉製品となるソーセージとウィンナーの詰め合わせ。同大学畜産物製造実験実習施設の燻煙装置を使い数十分から数日かけて燻煙しており、食欲をそそるバターのような独特の深い風味が魅力的。
Information
- 内容量
- 計5点 1㎏
- 価 格
- 4,860円（税込）
- お問い合せ
- 受注生産で販売を行っており、北海道大学のキャンパス内にある「エルムの森ショップ」・生協会館店で予約受付をしているほか、同大学オリジナルグッズオンラインショップでも予約購入が可能。
■北大グッズ受注センター 0120-065-638（フリーダイヤル）
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