KNOWLEDGE 大学の知をのぞく

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CATEGORYー大学の知をのぞくの記事一覧ー

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子どもの喧嘩の原因のひとつはコレ！自己中心性バイアスを探る神戸大学の研究。

他人の視点に切り替える力とは？神戸大学大学院人間発達環境学研究科准教授・林創（はやしはじむ）先生は、コミュニケーションや社会性が、いつ頃から身についていくのか …続きを読む

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この研究がスゴい！

date：2019.10.17
author：南ゆかり

消費者目線で「夏でも売れる和菓子」を作る！関西大学池内ゼミのチャレンジ

2019年8月1日から、関西大学社会学部・池内裕美研究室と株式会社プラタの産学連携による新しい和菓子が販売されている。夏に売上が落ちるという和菓子をテーマに、学生の自 …続きを読む

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大学発商品を追え！

date：2019.10.15
author：中橋由香

放流シーン。立命館の「R」をいれるため、卵を使って彩りも良くなった

茨木市北部地域を盛り上げたい。立命館大生考案の「安威川ダムカレー」！

ダムカレーとは、カレーをダム湖に見立てたユニークなカレーのこと。日本ダムカレー協会によれば、2019年6月現在、全国170種類を超えるとされています。大阪府茨木市 …続きを読む

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大学発商品を追え！

date：2019.10.3
author：河上由起子

大阪観光大学王静講師

お茶で国家をつくる！？大阪観光大学の王先生に聞いた、あまり知られていない中国茶の話。

中国茶の劇的変化観光人類学、フードツーリズム、中国文化研究を専門とする大阪観光大学観光学部の王静先生は、中国茶についての面白い研究をしている。研究室を訪ねると、 …続きを読む

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この研究がスゴい！

date：2019.8.22
author：南ゆかり

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話題の近大×UHA味覚糖コラボ！継続的な産学連携を支えるものとは？【後編】

近畿大学とUHA味覚糖の産学連携が生んだコラボ商品の歴史や開発秘話に迫る今回の取材。後編では、第8弾の商品開発に携わった学生たちの思いや、今後のコラボの展望などを伺 …続きを読む

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大学発商品を追え！

date：2019.8.8
author：岡田正樹

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話題の近大×UHA味覚糖コラボ！継続的な産学連携を支えるものとは？【前編】

2019年5月18日、近畿大学とUHA味覚糖の産学連携が生んだコラボ商品「ぷっちょ近大キャンパスアソート」が発売された。近畿大学が擁する6つのキャンパスの地域性や特徴を活 …続きを読む

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大学発商品を追え！

date：2019.8.6
author：岡田正樹

令和への芳しき祝い酒♪東京農大の花酵母「プリンセス・ミチコ」日本酒プロジェクト

「プリンセス・ミチコ」というバラをご存知ですか？上皇后となられた美智子様にとてもゆかりのあるバラ。その「花酵母」を使った日本酒プロジェクトを取材しました。醸造し …続きを読む

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大学発商品を追え！

date：2019.7.30
author：羽田理恵子

アンドロイド観音爆誕。大阪大学が仕掛けたヒトとロボットの新しい関係。【後編】

京都・高台寺でこの春に公開されたアンドロイド観音。仏教界とロボット工学の最先端がコラボレートした背景を伺った前編に続き、このプロジェクトの研究的側面についてさら …続きを読む

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この研究がスゴい！

date：2019.5.30
author：蔵麻子

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異論大歓迎！大学の研究にもの申そう！「京大100人論文」

大学を楽しもう

2019.9.19/ 中野祐子
大阪大学総合学術博物館「四國五郎展～シベリアからヒロシマへ～」から伝わるメッセージ

大学を楽しもう

2019.9.3/ 南ゆかり
世界の大学！第1回：ハーバード大とMITが運営するオンライン講座プラットフォームedXで、スーパーヒーローの歴史を学んだ。

コラム

2019.8.29/ 岡田正樹
ほとゼロ主催「大学と社会とのつながりを考える勉強会」記念すべき第1回目のイベントレポート！

トピック

2019.8.27/ 岡田正樹
大学で人生を面白く! 13人の社会人学生が語る大学活用本『50歳からの大学案内関西編』発売!!

トピック

2018.12.18/ 花岡正樹

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