みなさん、アイス好きですか？ わたしは大好きです。この頃、暖かくなってきて、消費量は増える一方。ただ、アイスって食べている最中に溶けちゃって、たれてくるのがやっかいなんですよね･･･。
そんな悩みを解消するアイスを金沢大学・太田 富久名誉教授が開発したのだとか。その名は「金座和アイス」！ さっそく食べてきました！
金座和アイス大阪アメリカ村店
メニューを見てみるといろんなカタチのアイスが！
金沢ゆかりの雪吊り風や福梅風、原宿店・大阪アメリカ村店限定のハート型やキャンディ型などなど。どれもかわいい･･･！
悩んだ結果、頼んだのがこちら！
ハート型アイス（いちご味）
友人が選んだのはくまモンバージョン（チョコ味）
アイスを買うとチョコペンをもらうことができたので、さっそくお絵かき。
「ほとんど0円大学」と書いてみました！
チョコペンで文字書くのが結構むずかしくて、5分ほどかかったのですが、たしかに溶けてない！ 落書きを終えて一口、優しい甘さのいちご味ですごく美味しい。当たり前ですがちゃんと冷たいです･･･。うーん、不思議･･･。
チョコ味のくまモンはチョコレートの風味が濃くて美味しい！ ボリュームも結構あるので食べ応えがありました（友人談）。
時間がたつと柔らかくなるのは普通のアイスと同じようで、生クリームのような食感に変化。二段階で味わえました。
では、なぜ溶けないのかというと、正確には“溶けない”のではなく“溶けても型崩れしない”んだそう。そのヒミツがこちら。
イチゴエキスってそんなにすごい効果があるんですね･･･。
また、イチゴエキスをふくめ、金座和アイスは天然素材だけを使用して作られているそうで、身体にも優しいのが特長。お子様にも安心です（たれてこないから服も汚れにくい！）。
店内はおしゃれな空間でインスタ映えしそう。写真撮影用の小物も用意されていて、楽しめます。
写真撮影用のピック（？）
Instagramで「＃溶けないアイス」を見てみるとたくさんの投稿が！
金座和アイスの店舗は金沢、東京（原宿）、大阪（アメリカ村）の三店舗のみですが、公式Webページから通販でも買えちゃいます。不思議な体験ができちゃうアイス、ぜひご自宅でも楽しんでください！
