ほとんど0円大学 おとなも大学を使っっちゃおう

  • date:2017.2.14
  • author:中橋 由香

大阪府立大とコラボした「大阪いちじくドーナツ」がやってきた!

IMG_5834

2015年にほとゼロでも開発の模様をお伝えした「Habikinoいちじくプロジェクト」第3弾、「いちじくほっぺ」。2016年10月、「大阪いちじくドーナツ」としてついに一般販売されました。
最終的にどんなドーナツになったのか、ほとゼロ編集部で調査しました。

 

「Habikinoいちじくプロジェクト」は、羽曳野市の特産品であるいちじくの新たな活用法を探るため、大阪府立大学とみどり製菓株式会社が協同で商品開発を行っているプロジェクトです。
いちじくはおいしいものの、足がはやいため捌ききれない、そのまま遠方まで運ぶことが困難という問題を抱えています。そんな問題を解決しつつ、羽曳野いちじくを広く知ってもらおうというのが「Habikinoいちじくプロジェクト」の目的です。

 

第3弾はほとゼロでも紹介した、「いちじくほっぺ」。

参考
府立大発スイーツ第3弾「いちじくほっぺ」ができるまで(前編)
府立大発スイーツ第3弾「いちじくほっぺ」ができるまで(後編)

 

そしてこちらが現在発売中のいちじくほっぺ改め、「大阪いちじくドーナツ」です!

 

大阪いちじくドーナツ

 

大阪産いちじくと紫芋を使用したもっちり食感の焼きドーナツとのこと。
見た目はチョコレートがけのドーナツ。封を切るとケーキのような甘い香りが漂います。

 

コーティングのチョコレートにはいちじくの実が使われており、プチプチした食感を楽しめます。
さらにドーナツの中には「大阪いちじくタルト」でも使用された、羽曳野産のおいしいいちじくを皮ごと加工したジャムが!

 

ドーナツ断面図

ほのかな酸味がおいしいいちじくジャム入り

 

ドーナツは揚げない焼きドーナツですが、軽すぎず重すぎず、しっかりした食べ応えでした。

 

全体的にはしっとりしたテイストのドーナツで、大きさもそれほど大きくはありません。紫芋も入っているので腹持ちも◎。

ドーナツに入っているいちじくジャムはほのかに酸味があるので、甘すぎると感じることなくあっという間に食べ切ってしまいました。

 

「大阪いちじくドーナツ」はみどり製菓株式会社のホームページから購入できるほか、羽曳野市のふるさと納税返礼品のひとつとして選択できるスィーツセットにも含まれています。
新しい大阪のお土産として、ぜひ一度味わってみてください。


RANKINGー 人気記事 ー

  1. Rank1

    fudai_75c140d3601436d9bf49d9f8aa3af58a-784x588
  2. Rank2

    カモノハシ_リサイズ
  3. Rank3

    名称未設定のアートワーク
  4. Rank4

    mein_23
  5. Rank5

    P1010572

CATEGORYー 新着カテゴリ ー

PICKUPー 注目記事 ー

BOOKS ほとゼロ関連書籍

Print

50歳からの大学案内 関西編

大学で学ぶ50歳以上の方たちのロングインタビューと、社会人向け教育プログラムの解説などをまとめた、おとなのための大学ガイド。

BOOKぴあで購入
piamook

楽しい大学に出会う本

大人や子どもが楽しめる首都圏の大学の施設やレストラン、教育プログラムなどを紹介したガイドブック。

Amazonで購入
★関西の大学H1

関西の大学を楽しむ本

関西の大学の一般の方に向けた取り組みや、美味しい学食などを紹介したガイド本。

Amazonで購入
年齢不問! サービス満点!! - 1000%大学活用術

年齢不問! サービス満点!!
1000%大学活用術

子育て層も社会人もシルバーも、学び&遊び尽くすためのマル得ガイド。

Amazonで購入
定年進学のすすめ―第二の人生を充実させる大学利用法

定年進学のすすめ―
第二の人生を充実させる …

私は、こうして第二の人生を見つけた!体験者が語る大学の魅力。

Amazonで購入
フツーな大学生のアナタへ

フツーな大学生のアナタへ
- 大学生活を100倍エキサイティングにした12人のメッセージ

学生生活を楽しく充実させるには? その答えを見つけた大学生達のエールが満載。入学したら最初に読んでほしい本。

Amazonで購入
アートとデザインを楽しむ京都本 (えるまがMOOK)

アートとデザインを楽しむ
京都本by京都造形芸術大学 (エルマガMOOK)

京都の美術館・ギャラリー・寺・カフェなどのガイド本。

Amazonで購入

PAGE TOP