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KEYWORDー 東京農業大学の記事一覧 ー

北海道大学、東京農業大学、徳島大学にゆかりがあるスイーツをお取り寄せ。編集部による実食レポート

大学には、研究の成果を取り入れたものや地域連携、キャラクターものなど、さまざまなオリジナル商品があります。そのなかから今回は、大学とゆかりがあるスイーツに注目。 …続きを読む

  • date:2022.9.13
  • author:柄谷智子

ブルックリン発!東京農大の博物館で食べる「egg」の新鮮こだわり卵料理ランチ

〝見る、聞く、触る、味わう〟をコンセプトに、食と農の情報発信拠点としてオープンした東京農業大学「食と農」の博物館(以前、博物館を取材した際のレポートはこちら)。 …続きを読む

  • date:2020.3.5
  • author:安倍川モチ子

令和への芳しき祝い酒♪東京農大の花酵母「プリンセス・ミチコ」日本酒プロジェクト

「プリンセス・ミチコ」というバラをご存知ですか?上皇后となられた美智子様にとてもゆかりのあるバラ。その「花酵母」を使った日本酒プロジェクトを取材しました。醸造し …続きを読む

  • date:2019.7.30
  • author:羽田理恵子

これからの季節はやっぱコレでしょ!? 大学うまれのこだわりアイスクリーム紹介!

ここ最近、歩いているとうっすら汗ばむほどの陽気が続いている。こんなときに、つい食べたくなるものはというと、そう、アイスクリームだ。少し前に、なんとも不思議なアイ …続きを読む

  • date:2018.5.29
  • author:花岡 正樹

大学アプリレビュー番外 5大学が参加する学習サービス「せたがやeカレッジ」

『生涯学習』という言葉をご存知でしょうか?一見するとなんだか難しそうですが、その趣旨は『いくつになっても学び続けよう!』というもの。大学の公開講座や、自治体など …続きを読む

  • date:2017.11.21
  • author:コバンザメ

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